保護膠具有增稠性、交換吸附性、懸浮性、觸變性、通用性等5大特性。
1,保護膠的增稠性是因為凝膠微粒被單層水分子隔開的多層單獨的小片,微粒分離成單獨小片的程度越高,膠體結構越堅固,粘度和屈服值(動切力)也越大,增稠效果也越明顯。
2,保護膠的交換吸附性實際上是指具有陽離子交換和吸附性能,能與脂肪胺和季胺鹽等反應達到有機化,能吸附香精、色素、顏料或酶制劑。
3,保護膠的懸浮性,多彩保護膠凝膠分散液的膠體結構,也為同體系中的其它細小顆粒提供了最佳的懸浮性,而成功地應用于水性涂料等的防沉劑,防止顆粒沉降結塊,確保水體系配料均勻。保護膠分散液高的屈服值使懸浮效率明顯優(yōu)于同等粘度的有機膠。
4,保護膠的配伍性,多彩保護膠凝膠帶負電荷,與大多數(shù)陰離子表面活性劑及非離子型活性劑相容性好,而和大多數(shù)陽離子表面活性劑不相容。保護膠分散液可與水相溶的溶劑混合,與羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、阿拉伯樹膠配伍性良好。
5,保護膠的觸變性是指靜置逐漸稠化,增大粘度,受到剪切力作用粘度又變稀的特性。
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